Шаурма от печен карфиол и нахут. Следвайте за ежедневно веганско вдъхновение

Шаурма от печен карфиол и нахут 🥙🥙🥙. Следвайте veganfoodhero за ежедневно веган вдъхновение 🌱💚 👉veganfoodhero 👉veganfoodhero . . . Рецепта от thevegansara Какво ви трябва: 1 lb малки цветчета карфиол, 1 консерва нахут, отцеден, изплакнат и изсушен, по 1 чаена лъжичка кимион, чесън на прах, пушен червен пипер, куркума, кориандър, half чаена лъжичка сол, 1/ Four чаени лъжички канела, джинджифил на прах, черен пипер, 1/eight чаена лъжичка кайен, 1/Four чаша зехтин, сок от half лимон Дзацики сос: 1 чаша безмлечно обикновено кисело мляко, сок от half лимон, 2 смлени скилидки чесън, 1 супена лъжица пресен копър (подсушен копър на вкус), 1 мини краставица, настъргана с вода, изцедена с кухненска кърпа, s/p на вкус 1️⃣ В средна купа комбинирайте нахут и карфиол. 2️⃣ В малка купа комбинирайте подправките, олиото и лимона, разбъркайте добре 3️⃣ Изсипете сместа върху зеленчуците, докато всичко се покрие 4️⃣ Върху постлан с пергамент голям лист за печене, изпечете нахут и карфиол на 425 F за 25-30, като въртите и обръщате по средата на 6️⃣ Междувременно направете сос дзадзики, комбинирайте всички съставки, разбъркайте добре 7️⃣ Увийте в любимия си увит хляб (аз използвах пита) поръсете със сос дзадзики. Добавих и кисел червен лук, краставици, кисели краставички, хумус и малко магданоз 😋😋😋💚💚💚. . . . .