Променят ли се хранителните ви навици в зависимост от сезонността на съставките? Забелязах, че китайските листа са по-често срещани по рафтовете на супермаркетите през зимата. Китайските листа са наистина универсален зеленчук, тъй като могат да бъдат пържени, задушени или сложени в супа. Тъй като все още е доста студено и нищо не е по-хубаво от задушено обилно ястие, реших да направя малко задушено китайско фиде със свинско шкембе и беше много вкусно! Определено опитайте тази рецепта и ми кажете какво мислите 🙌🏻 Съставки: – Китайски листа – Фиде – Нарязано коремче – Млян чесън – Сушен лют червен пипер – Нарязан джинджифил – Пролетен лук – Тъмен соев сос – Соев сос – Сос от стриди – Тъмно оцет – захар Стъпки: 1. Накиснете фидето в купа с вода за 20-30 минути, докато омекне, сварете го за 5 минути и го оставете настрана 2. Запържете нарязаното свинско коремче, докато двете страни станат златисти и ги оставете настрани three Използвайте същия тиган и добавете чесъна, пресния лук, джинджифила и корена на китайския лист и разбъркайте добре, докато усетите аромата 4. Добавете свинския корем, фидето в съотношение на соса 2:1:1 :1:0,5 (тъмен оцет, соев сос, тъмен соев сос, сос от стриди, захар) и купа вода 5. Гответе докато заври и намалете да къкри още 5 минути. . .
