Остатъчната плънка от квас, превръщаща се в крутони за салата, е героят, от който всички имаме нужда…

Остатъчната плънка от квас, превръщаща се в крутони за салата, е героят, от който всички се нуждаехме тази седмица. . 1 хляб нарязан на парчета хляб с квас, нарязан на кубчета и изсушен във фурната на 300° за 20 минути 1 голяма глава лук, нарязана на кубчета 3 стръка целина, нарязани на кубчета 2 ябълки Granny Smith, нарязани на кубчета 3 скилидки чесън, смлени 1 пакет наденица Jimmy Dean 3 стръка розмарин , нарязани 10 листа градински чай, нарязани 4 c пилешки бульон Капки от вашата пуйка за Деня на благодарността, деглазирана и намалена. В голяма тенджера запържете лука, целината и ябълката, докато станат прозрачни. Добавете кренвирша и разбийте с лъжица, докато се свари. Добавете чесън, гответе за 1 минута, докато ароматизира. Добавете билките и пилешкия бульон и оставете да заври. Изключете котлона и добавете закваската. Разбъркайте докато се смесят и прехвърлете в гювеч. Печете на 350° за 30-40 минути, като разбърквате наполовина и гответе, докато ъглите на хляба започнат да покафеняват. .