Вечеря с пиле

// Напоследък бях мързелив с готвенето, тъй като доста често се хранех навън. хо…

// Напоследък бях мързелив с готвенето, тъй като доста често се хранех навън. Въпреки това взех малко агнешко от costco_uk и то трябваше да се изяде, така че реших да направя агнешки пилаф от Синдзян, който е супер лесен и бърз за вечеря през делничните дни, а агнешкото е една от съставките, които са най-добри за зимата според Китайска медицина. Оригиналната рецепта от Синдзян също трябва да включва стафиди, сушени кайсии и жълти моркови и т.н., но нямах такива у дома, така че това е опростена версия. Определено трябва да ги добавите, ако ги имате у дома, за да получите най-точния вкус! Съставки: – Нарязано на кубчета агнешко – Нарязани на кубчета моркови – Нарязан на кубчета лук – Кимион на прах – Захар – Ориз Стъпки: 1. Запържете нарязаното на кубчета агнешко и гответе 3-5 минути, докато видите малко масло/вода да излиза от агнешкото 2. Добавете в нарязаните на кубчета лук и моркови и разбъркайте добре 3. Добавете щипка сол, захар и малко кимион на прах и разбъркайте добре 4. Добавете малко вода, за да покрие съставките и гответе 10-20 минути 5. Сложете всичко в ориз готварска печка и добавете слой ориз и след това използвайте бульона/сока от агнешкото, за да сготвите ориза както обикновено 6. След като е готово, трябва да го смесите. . .

Related Articles

Back to top button