Лавандулова панакота с къпинов сос. . Добре, измамих си пътя през този, защото това е карантинен свят с ограничени ресурси. И така, ето опростената версия: . Лавандулова панакота: 1 кутия Jello Flan (добавете карамеления сос, използвайте само крема на прах) 2 чаши тежка сметана (или 2% за заместване) 2 супени лъжици сушени лавандулови цветове. Загрейте млякото и лавандулата на котлона, докато млякото заври малко под кипене, като разбърквате често. Оставете лавандулата да се накисва в млякото за около 5 минути, след което добавете пакетчето Jello Flan на прах. Оставете да къкри още около 5 минути и сместа се прецежда през цедка и се нарязва на four рамки. Охладете в хладилника за 1-2 часа, докато стегне. . Сос от къпини: 1 пинта къпини 1 чаена лъжичка ванилия 1/8c захар 1/8c вода. Сложете всички съставки в тенджера и гответе на средна степен, докато къпините се разпаднат и разбъркат. Прецедете в чаша с накрайник и оставете да изстине напълно. След като панакотата стегне, разпределете поравно между четирите рамекина и охладете в хладилника, докато сте готови за сервиране (аз оставих моята да стегне за една нощ). Сервирайте в рамекини или прокарайте нож по краищата и обърнете върху чиния. . .
