Домашна фокача от GF розмарин с пържено яйце, песто и домати. 2 1/4c GF брашно (Крал Артур) 2 ч.л. бакпулвер 1 1/5c топла вода 1 пакет бързо втасваща мая 1 с.л. мед 1 ч.л. сол Four с.л. зехтин 1 с.л. пресен нарязан розмарин 1 ч.л. чесън на прах. В голяма купа разбийте брашното, солта и бакпулвера. Заделени. Загрейте водата в малка купа, така че да е достатъчно топла, за да държите пръста си в нея за няколко секунди. Добавете мая, мед и 2 супени лъжици зехтин и оставете да престои 5 минути, докато шупне отгоре. Добавете течност към сухите съставки, разбъркайте, за да се комбинират, и покрийте с пластмасова обвивка за 30-45 минути на топло място. . Загрейте фурната до 400 и постелете лист за печене с хартия за печене или силиконов лист за печене. Намажете с останалите 2 супени лъжици зехтин и оформете тестото в правоъгълник с дебелина 3/4” (около 8×10”). Използвайте дръжката на лъжица, за да направите характерни „трапчинки“ за фокача. Поръсете отгоре с розмарин, чесън на прах, сол и черен пипер. Печете 30 минути до златисто кафяво. Оставете да се охлади за 15 минути, преди да нарежете на парчета. .
Looks AHmazing!!!