Вземете 120+ вкусни вегански рецепти Готварска книга за по-здравословен начин на живот, връзка в нашата

📣 Вземете 120+ вкусни вегански рецепти Готварска книга за по-здравословен начин на живот, връзка в нашата биография 👆 . Обвивки с нахут и зеленчуци 💚💚💚 с пикантен таханов сос. . От thevegansara. Рецепта: От какво се нуждаете: За обвивките: 1 кутия нахут от 15 унции, изплакнат и изсушен, 2 супени лъжици сладък чили сос, 1 супена лъжица тамари, 1 китка зелени зеленчуци, 2 чаши варено зърно по избор (използвах израелски кус-кус/с куркума за цвят), Three моркова, нарязани на кибритени клечки, Three мини краставици, нарязани на кибритени клечки, 1 чаша настъргано лилаво зеле За соса: 1/Four чаша тахан, 2 с.л. тамари, сок от half лайм, 2 с.л. кленов сироп, 2 с.л. чили чеснов сос. Какво правите: 1️⃣ За нахут: смесете сладък чили сос и тамари, след което добавете към нахута и поставете върху лист за печене с пергамент. Печете на 400 F за 20 минути, разклащайки тава half начин 2️⃣ За зеленолистни зеленчуци: на котлона оставете тенджера с подсолена вряща вода да заври. Работете на партиди от по Three листа наведнъж, сварете за 1 минута, използвайте щипки, за да извадите и поставете в голяма купа за смесване с лед и студена вода 3️⃣ След като всички зелени са бланширани, отрежете стъблото от всяко в основата на листо. Отделете 4️⃣ За да направите пикантен сос тахан, разбийте всички съставки заедно. Добавете топла вода, ако е твърде гъста 5️⃣За да сглобите обвивки: Вземете 1 зелено зелено, гладка страна, обърната нагоре с отрязано стъбло най-близо до вас, оставяйки малко място, добавете 2-Three пръчици моркови, след това 2-Three пръчици краставица, зеле и нахут. Отгоре сложете зърна. За да навиете на руло, прегънете левия и десния ръб върху страните на пълнежа, след което навийте на руло. Използвайте малко сос за запечатване. Поставете страната на шева надолу. Повторете. Наслади се!!